VINO ROSSO
DA TAVOLA
Per questo vino selezioniamo i grappoli migliori di sangiovese 85% , canaiolo 10% , trebbiano e malvasia 5%. Viene conservato in contenitori d’ acciaio per 18 mesi e messo in commercio, tre mesi ca. dopo l’imbottigliamento.
Grado alcolico: 13,50%
Colore : rosso rubino vivace.
Sentori : profumato con note di vaniglia e frutta matura a bacca rossa
Gusto : corposo con buona persistenza e tannini ben integrati
Servire : a 16°-18° c.
Abbinamento : carni rosse , formaggi di media stagionatura e primi importanti.
